平凡文学回到家中说了承包的事情后，匡吉便骑上摩托出门了。
出门前打理衣服时，发现口袋里还放着酸枣，于是特意把那十几颗沾有生命能量的酸枣留给赵素心和匡武海，其它的随意放在桌子上。
神沟村离陵头镇十公里左右，从陵头镇到临汝县又是二十多公里，匡吉到县里的时候已经是一个小时之后了。
打听到孵化基地后，匡吉首先来到这里。
孵化厂负责人叫杨水旺，五十来岁，是临汝县本地人，做孵化生意二十多年，算是临汝县最早且也是最成功的人。
杨水旺听说匡吉准备开养殖场，很热情向他介绍起厂里的情况。
旺达孵化厂是临汝县最大的孵化基地，经营鸡苗、鸭苗、鹅苗和少量珍稀禽类幼苗。总孵化量达到数十万只，销往临汝县周边十几个乡镇。
杨水旺带着匡吉先来到鸡苗孵化间。
“匡老板，这里是鸡苗孵化间，主要有乌鸡、三皇鸡、柴鸡，麻鸡和咱们本地的芦花鸡几个品种，”
“杨老板，叫我小匡就行，你先给我介绍介绍各个品种的优劣，我好心里有数。”匡吉对鸡的品种不怎么了解，不清楚古神山适合散养哪些品种鸡。
杨水旺笑道：“那我就倚老叫你小匡。”
“我们这里的品种都是经过改良过，适合本地生长的散养鸡。乌鸡又叫乌骨鸡，营养价值在这几个品种里最高，柴鸡和麻鸡肉质最好，三黄鸡相对来说优劣比较均衡，营养价值次于乌鸡，肉质鲜嫩程度比柴鸡稍低，至于芦花鸡，是咱们本地正宗的土鸡，主要是蛋鸡品种，鸡蛋产量大，营养价值也高，是我们厂里销售最好的品种。”杨水旺侃侃而谈，几句话就点出各个品种之间的优劣。
匡吉略一思索问道：“我是陵头镇的，你觉得山地散养哪种鸡会好一点。”
“陵头镇山多地少，做散养鸡生意比较合适。”
杨水旺接着又说道：“我们这些鸡品种改良后适应性强，抗病性强，耐粗饲，都很适于山地散养，所以我建议你多购买几个品种，混合散养。”
得知匡吉欲购万只左右鸡苗，杨水旺心里其实早有打算。单品种鸡苗，短时间内不可能准备充足，如果购买几个品种的鸡苗，一万只却绰绰有余。而且匡吉是准备在山地散养，这些品种鸡又很适合，混养无疑是最好的养殖方法。
匡吉本来就没想过养殖单一品种，杨水旺的话刚好与他的想法不谋而合，于是就问道：“鸡苗价格怎么算，能不能送货上门？”
这笔生意能赚不少，杨水旺热情说道：“你可是大客户，价格按出厂价九折算如何？至于送货上门，我保证随叫随到，既使在山里也一样。”
现在生意难做，能拉拢到匡吉这样一个长期客户，杨水旺也下了血本。
“行，那就按杨老板说的价格算，一万只鸡苗，我先付订金，等我准备好场地再给你打电话。”匡吉也没有再讨价还价，爽快答应下来。
承包山地的事还要再过几天，而且承包下来后还要盖鸡舍鸭棚，又要耽误几天时间，所以匡吉现在只能先预定下来。
“我们再到鸭苗孵化间看看。”
鸡苗生意谈成，杨水旺带着匡吉去了鸭苗孵化间，经过商谈，不大功夫便最终确定下来。
万只鸡苗，两千只鸭苗的合同在两个人互相满意下签订。
“不知道小匡有没有养殖珍禽的想法？”合同签完，杨水旺突然问道。
“珍禽，你这里也有？都有哪些品种？”
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