第13章 英语课被处刑 (第1/3页)
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张红梅还是有些不敢相信。
“你能有什么办法？”
“办法当然有。”
林墨胸有成竹地说道。
“首先，我们得有自己的‘招牌菜’。不能光靠便宜吸引人，味道才是王道。”
他想起了昨天给苏晚晴做的那几道菜，以及今天中午的“爱心午餐”，效果显着。
“我这儿有几个新菜谱，保证好吃。而且成本不高，做法也不算太复杂。明天开始，我们先推出一道‘秘制葱油鸡’或者‘滑蛋牛肉饭’作为主打，限量供应。先把口碑做起来。”
“新菜谱？你从哪儿弄来的？”
林震疑惑道，他可不记得自己教过儿子这些。
“山人自有妙计。”
林墨神秘一笑，没有直接回答。
“爸，你做了几十年饭，基本功扎实，只要我把关键的调味比例和火候告诉你，你肯定能做出来。”
“光有新菜也不够啊。”
张红梅还是有些担忧。
“当然不够。”
林墨点点头。
“这只是第一步。接下来，我们还要优化出餐流程，提高效率；稍微改善一下店里的环境，弄得干净整洁一些。”
“甚至可以搞点小活动，比如‘第二份半价’或者‘集赞送饮料’之类的，吸引年轻人...”
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