平凡文学平凡文学【pfwx.cc】第一时间更新《食神的饥荒年菜谱》最新章节。
在往年，杨林公社第二生产大队的收成还是不错的。因此，大家的日子也都算过得去。只是今年，一场连续半个月的倾盆大雨，使得村里的粮食歉收。这一来，队里不但没法交公粮，还要靠上面能下拨救济粮来度过难关。于是，日子也就难熬了起来。
本以为要到过年才能下来的救济粮，突然听说在元旦前就能下来，队里的人都喜不自胜，想着总算能过个好年了。
1973年的最后一天，李队长在块空地上搭了个台子。这天没风，明媚的阳光洒下来，倒没那么冷了。队里的人乌央乌央的，挤满了空地，都在等着队长分粮食。有人说，今年的任务猪已经交上去了，给队里还剩下两头，说不定今儿个连猪肉也能一起分了。
“胡得水。”
坐在台上的李队长开始点名了。跟台下等着分粮食的人们那一脸的高兴完全不同，李队长似乎提不起什么劲来。他的身后堆了一袋袋的粮食，听到名字的人，就按照队里报给他的数目拿走。每个人拿多少，都是根据他一年的工分来算的。
“胡得水。”
李队长又大声喊了一遍。这次，胡得水才从人群里摇摇摆摆地走出来。在队里，他干活可是有名的好手。大家停止了喧闹，都竖着耳朵听他能分到多少粮食。
“五斤大米，10斤面粉。”
李队长话音刚落，本来静下来的人群顿时沸腾起来。
“怎么就这么点？”
“连过年都撑不到啊。这还是胡得水呢，其他人不是更完了？”
这下，大家终于明白，李队长提不起兴致分粮的缘故了。原来是分下来的救济粮太少了，看来在来年开春前，大多数人要挨饿是免不了的了。
包秀珠在台下庆幸家里挣工分的人多，再加上她之前省吃俭用的，总算还留了些粮食和菜。不管怎么样，熬到明年春天，全家人总不至于饿死。只是稀饭里的红薯干要更省些放，面粉除了留在过年包饺子外，也是隔上一个多礼拜才能吃一趟。
领过粮食后，就开始分猪肉了。虽然每户人家分的不多，但好歹是肉，随着拿到肉的人越来越多，人们之前因为救济粮不够的凝重神色渐渐地舒缓了开，又有说有笑起来。
今天还是学校里期末考试的日子，从学校回来的棠棠和小黑走在前面，来福跟在后面。他跑着追上了棠棠和小黑。
“刚才我路过空地，”来福一追上来就对棠棠和小黑说道，“今天还分猪肉了，晚上一定有好吃的。”
在往年里，每次分完猪肉，当天晚上家里总会烧顿好的。要么是包饺子，要么是肉片白菜汤。
从打知道了今天分猪肉，在往回走的路上，饺子和肉汤便一直在来福的脑子里轮换个不停。一会儿，他在脑子里想象着咬了皮薄馅大的饺子一大口。这饺子的皮剔透光滑，内里鲜绿的韭菜末中的酱色肉馅滴出了汁，一口吞在嘴里，韭菜在嘴里香味通融，肉糜肥滑香嫩，真真是齿颊留香的一口。
又过了一会儿，来福又用心想那白菜肉片汤。瘦中带肥，皮厚软q的五花肉片在锅里炝出了香味，和大葱姜片煸炒过后，倒入大半盆水。盖上锅盖，锅里咕噜咕噜的，直到炖得汤花泛白，肉香四溢，再将切片了的黄芽菜心洒在汤上，出锅之时调入咸盐味精。配上一碗粒粒醇香的大米饭，来福觉得仅凭自己，就能将整锅汤都喝得底掉。
“来福，来福！”
棠棠见到来福一直愣愣的，口水都快流出来了，“你不会又在想吃的了吧？”
来福用力甩了下头，不舍地将脑子里让他垂涎欲滴的画面给甩出去。他笑道：“哪儿有啊，我在想今天考试的题呢。”
棠棠和小黑相视一笑。来福的性格，他们能不知道么。要说他难得不想吃的，那是有可能的。可他要是在脑子里想学习的事，那是万万不可能的。
回到家后，棠棠和小黑把书包扔进了屋就跑出去玩了。只来福一个人，徘徊在灶房外，一刻不停地盯着包秀珠的一举一动，期盼着包秀珠快些开始烧肉。他等啊等啊的，老不见包秀珠有动静。起初他以为包秀珠要开始剁馅包饺子了，可是天都快黑了，包秀珠连面都没和。后来，他想着大概是烧汤，但直到棠棠和小黑从外面回来，开饭的时间到了，锅里都还是在烧着稀饭，一点给肉片白菜汤空出来的架势都没有。
“开饭了！”
摆好了碗筷，包秀珠叫全家人来吃饭。看到桌上还是只有咸菜和稀饭，来福期望吃到肉的热情就像被泼了盆冷水，立时便凉透了。
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