25. 好好补补 芝麻黑豆排骨汤。 (第1/3页)

林母听得一愣一愣的,但老三媳妇的话说得明白，她也懂了。

老三媳妇不干活，家里的事都老大媳妇和老二媳妇担着。现在老一媳妇快生了,家里的事基本上都是老大媳妇在弄,她也帮衬着点。

等老一媳妇生了要坐月子，老大媳妇要忙的事情就更多了。

事情一多,难免想七想八,想多了就容易心里不舒服,然后生了怨言。

老三媳妇提前送了块洗澡用的肥皂,这是未雨绸缪呢。

老大媳妇得了肥皂,这可是实打实的好处,每天洗澡后闻着那香味,心情好了，自然就不会有怨言了。

林大嫂看着手里的肥皂，那么大一块闻着有淡淡的香。

这肥皂可难得,要将近一块钱不说还要工业券，家里也不是每次都能买得起肥皂来洗衣服的。

更别说现在，她还得了块能用来洗澡的肥皂，这么稀罕的东西。

整个村里有多少人能像她这样，洗澡能用肥皂来洗？

林大嫂听明白老三媳妇的意思,她还就喜欢这种直说的性子了。送她东西有目的的,她收了还自在。

这会笑着爽快道：“没事，有啥好辛苦的,娘也帮忙着呢，咱各干各的事。”

老三媳妇也辛苦，时不时帮忙买肉还自己掏钱买肉回来补贴家里。她这段时间辛苦是辛苦了点，吃到嘴里的可比之前要多。

更何况还有婆婆帮忙着呢。

林一嫂听了三弟妹已经交代好猪蹄的事,心里正熨帖着。

再想三弟妹送大嫂一块洗澡用的肥皂，什么话都放在明面上说了，也是考虑周到的。

周云梦见把这事搞定，就和林大嫂探讨起煮排骨的事了。

其实就是说下这排骨怎么做才好吃。

这年头大家都爱肥肉，能炸出很多猪油来炒菜，当成补油水。半肥半瘦的五花肉最受人欢迎，瘦肉次之，排骨更次之。

大家都觉得这排骨，骨头那么重，上面的肉没多少，不划算。

当然，对于少有碰到荤腥的人来说，排骨也是不可多得的肉，照样稀罕。

周云梦可注意到刚拿出排骨时，林母和林大嫂一瞬间的迟疑了。

包括在周家那会也是，比起排骨，包括周母在内的周家人都更喜欢

带肥的猪肉。

所以那会她教了周家嫂子如何做这排骨，这会同样和林大嫂说。

“大嫂，你把排骨切成小块，也不要像炒肉片那样炒，就切点葱姜蒜，蒜蓉多点，和盐巴酱油那些一起把这排骨给腌制了，半个小时后直接像蒸腊肠那样蒸熟就好了。”

俗称蒜蓉蒸排骨。

这做法听起来简单，林大嫂点头应好。

周云梦这才回屋去休息。

中午正常吃饭，傍晚那会林大嫂切了整斤排骨准备做晚饭。

林母不放心跟进厨房去看，她也记着老三媳妇说的做法，婆媳俩互相提点琢磨着来做这道菜。

晚上吃饭。

周云梦尝了块蒜蓉排骨。

蒜蓉切得细碎，咸香十足，排骨块头不大不小，上头挂着的肉煮得软嫩不韧，还很入味。

她拌了口饭吃，又夹了第一块吃。

林家人吃着这排骨也是喜欢。

怎么和以前不一样了呢？

以前家里买不到好看的猪肉，也买过排骨。那排骨上能吃的肉少，炒着吃没什么味道不说，还很韧，塞牙缝。

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