平凡文学《我的八零年代》转载请注明来源：平凡文学pfwx.cc
大冬天的，走了一路，又在院子里待了半天，无论是关帝庙村的来人，还是小官村关家支脉族人，此时都饿坏了！
关晓军还好，一直有糖块瓜子垫吧着，其余的人可就有点撑不住了。
他们到小官村的时候，差不多是一点钟左右，等饭菜上桌，就已经是两点钟左右了，日头偏西，饭菜才上来。
四凉四热外加两个汤，总共十个菜，有个说法，叫做十全十美，其实就是为了个口彩。
这个时候盘子很小，有的简直就是个小碟子，一色的青花样式，釉彩极为粗糙，跟后世的茶器相比，在精致上差了很多。
关晓军对古玩瓷器等东西有所涉猎，他一开始不懂专家为什么会说“瓷器也有精气神，王朝兴衰对瓷器也有影响”，因为在他的观念里，烧瓷是一项技术，跟国力强盛与否无关。
后来才明白过来，当一个王朝连处于衰败时期时，技师们根本就没有精神，也没有闲工夫烧制好的瓷器，就连民窑的瓷器也都是凑合着做，工匠精神已经消失殆尽。因此瓷器的好坏确实能与王朝兴衰向呼应。
就像现在，关晓军身边的桌椅板凳，虽然都是实木家具，但做工粗糙，都是直来直去的线条，连一点雕花装饰的花纹都没有，实用性强，艺术性几乎没有。
菜盘子也是，胎质粗糙，偶有气泡黑点，一看就是瓷土都没筛干净，烧制也没用心。
碗也是粗瓷大碗，没那么多花俏，就透着那么一股子厚实劲，后世的描金细瓷碗根本就见不到。
一个王朝的兴衰贫富，从乡下民户所用的器物中，就可以直观的反映出来。
不过现场中人，也就只有关晓军还有闲心想这些有的没的，其余的人早就推杯换盏伏案大嚼，风度荡然无存。
这时候的酒水也没有什么好酒，但喝酒却很有讲究。
喝酒用的都是很小的酒盅，而且每个桌子上都配着一把酒壶，酒壶里是刚刚烫好的白酒，在这寒冷的冬季里，壶嘴还在冒着白色雾气。
冬天喝酒须温烫，是这个年代的特色，等再过上几十年，这温酒的行为已经越来越少，别说城市里见不着，就是农村里也很少能见到喝温酒的人了。
关晓军估摸着再过上几十年，孩子们在读三国的时候，对于“关公温酒斩华雄”的场景，未必就能很容易的理解了。
随着时间长河无情的流逝以及华夏传统文化的不断消亡，一些时代中特有东西已经不复存在，后人想要理解古人的一些行为举动，只能从典籍中寻找了。
桌子上的饭菜，因为盘子小，所以显得很多，一盘盘的热菜凉菜堆在盘子上都冒尖了，一堆堆跟小山似的，看着特有喜感。
凉菜清爽，热菜鲜香，粗瓷大碗里的大块肥肉，八角大料放的足，吃着喷香无比，很多人吃饭的时候，眼睛都没离开过肉碗。
一顿狼吞虎咽，好似风卷残云，做饭用了两个小时还多，吃饭却只用了十多分钟，估计十分钟都不到，速度快的令人咂舌。
然后开始上馒头，就着残羹冷炙，半斤重的大馒头一人能吃两三个，就这还吃不饱，大簸箩里的堆积如山的白面馒头眼看着一排排减少。
这个年代的人，因为肚里缺少油水，饭量都普遍大的惊人，有些数据，后世之辈听了简直都难以置信。
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