平凡文学“那个，大火煮一个小时，方子上是这么写的吧？”
关家大院里，关宏达手持蒲扇，对着一个大炉子使劲扇风，边扇边问旁边的关阳：“阳阳，你没搞错吧？爷爷不识字，这方子我可是一点都看不懂啊，你别看错了。”
关阳正拿着关自在写的凉茶方子一个字一个字的看，“没错啊爷爷，就是一个小时的大火，然后再是文火煮两个小时，等冷凉就好啦！太爷说了，这虽然是凉茶，其实热着喝更好！”
自从喝了关自在煮的凉茶之后，关宏达一直念念不忘。
再加上关晓军与关阳两人一个劲儿的闹腾，关宏达干脆照方抓药，从关自在那里求出煮凉茶的方子来，然后拿出一百块钱，让关云山在拉沙子经过城里的时候，帮他买齐了制作凉茶的一系列的东西，一切准备就绪之后，今天正在试着煮一壶茶看看。
他不识字，关自在写的方子他根本就看不懂，而今天关云山已经开车出去了，家里只有关阳姐弟两个识字，因此老头便把关阳叫过来，让她照着茶方念，而他则按照步骤一步步来做。
他这人贪恋口腹之欲，无论是抽烟还是喝酒，都不怎么节制，这也是他后来患肺癌身死的主要原因，关晓军清楚的记得，五年之后，等关晓军十一岁后，关宏达便身患绝症，等查出来的时候，就已经是癌症晚期了，为了给他治病，关云山变卖了家里的很多东西，连窑厂的生意也耽误了，这也是关家衰败的开始。
关宏达去世后，留下的债务多达七八万，压的关云山难以抬头，关宏达身死之后，他们一直养着的三老爷爷也去世了，之后又是三老奶奶去世，家里几乎每过一年，就死一位老人，接连七年，关家一直没有贴过春联。
因为关帝庙的规矩，家里有人过世，三年之内不能贴春联。
多年后，关晓军看到金庸书中有句话，叫做“千棺从门出，其家好兴旺”，关晓军当时看了之后，忍不住嗤之以鼻，这话说的轻巧的很，乍一看似乎很有道理，其实狗屁不通。
刀子捅不到自己身上，根本就不知道痛。
在关帝庙村，甚至在整个河东省，家里死人后，说耗费的钱财极多，买棺材，买纸人纸马元宝桌子、摇钱树、什么金山银山等东西，又要开办宴席，款待宾客，又要买石碑，又要请乡间乐队进行吹奏送白事，每一次的花费在当时来说，都是很大一笔钱，而每个人去世，都会一连办三年，第三年的忌辰尤其隆重，花费之大令人咋舌。
家里连续死人，谁家都撑不住。
这已经不是精神上难以支撑了，就是经济上也是如此。
这个时代的人对丧事极为看重，有的甚至倾家荡产也要风光大办，因为办不好就会被人戳脊梁骨。
关晓军的一个老爷爷，当时父亲去世，因为办不起丧事，把父亲的棺材一直在家里停放了三年，直到三年后，凑够了下葬的钱后，这才让亡人入土。
这样的事情，在多年后的人看来，简直是愚不可及，但在当时，民俗如此，家家都是这样，也就看不出什么愚不愚了。
关晓军从关自在嘴里得知，他这凉茶具有清肺腑强五脏的能力，保健效果非常强，长期饮用最能强身，因此这才吵着闹着要关宏达煮茶喝。
他知道关宏达嘴馋，见到好东西从来不放手，这凉茶他只要喝习惯了，那就非得经常喝不可。
关晓军此时人微言轻，就是想要劝诫关宏达少喝酒少抽烟也办不到，因此只能从保健方面入手，只盼这凉茶真的能有强身健体的效果。
关自在的这份凉茶与广式凉茶颇为不同，不单单适合南方人饮用，其实北方人也能喝。
凉茶虽说是茶，其实主要还是药材居多，茶叶几乎就没有，因为像是喝茶一样来饮用，而且热凉都能喝，才叫做凉茶。
关自在这份凉茶的配方里，有好多除湿除火的药材，但又不是大凉的东西，药性比较温和，即便是常年喝，对身体也没坏处。
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