平凡文学一起聚餐的提议是卢灿发起的，顺便替孙瑞欣感谢褚医生这些天对她爷爷的照顾。
褚医生是香江本地人，皇后大道教会附属医院的医师。他本人也是香江新教信义宗的义工组织礼贤会（也是信义宗的推广组织）负责人之一。
信义宗率属于新教，起源于马丁.路德的宗教改革，因此又叫做“路德宗”。
在香江，他们的规模只有几万人，远不能与天主教的数十万信徒相比，因此他们更注重发展慈善事业以吸引信徒加入。
褚伟健的英文名叫艾伦，他的话语并不多，在倾听孙立功与郑光荣两人的谈话时，时不时的抚胸俯首——这是表示同情的一种教会礼节。
卢灿对他印象很好——刚才屋内的味道令人作呕但这家伙在里面并没有戴口罩，他与孙立功相处也没有任何歧视的表情。
孙立功所得的病是粉尘性肺炎。据褚伟健说，这是因为经常分拣垃圾所导致的。这种病并非绝症，但真正治愈要花费巨量金钱，还需要长时间的疗养。
这一带的垃圾处理工，十有八/九都有这种隐性病。再加上这里的居民都没钱，所以在这里患有粉尘性肺炎的人，一旦病发，死亡率还是很高的。
两人以此为话题，逐渐谈到其它内容，谈话相当融洽。
褚伟健原本还以为卢灿只是一位有点成就的富家子弟，在听说卢灿爷爷以前是中文大学的教授后，他开始认真对待，随后的言谈中，让他大吃一惊。
卢家？香江似乎还没有听说哪位姓卢的家族啊？
卢灿给他的印象很沉稳，根本不像十五六岁的样子，对教会慈善事业也很熟悉，不仅如此，对香江未来的产业发展，甚至对于医学的发展，也很有见地。
这样的人，还真不能以年龄大小来论。于是对卢灿的晚餐邀请，他愉快的接受。
在他的建议下，卢灿一行人来到乐古道陆远饭铺。这里已经远离垃圾处理中心，再也不会闻到那种独特的臭味。
饭铺是湘人对饭店的特有称呼，因此这家老板十有八/九原籍湘乡。
陆远饭铺在乐古道的一家带有阁楼的小院子中。现在是夏天，院子中已经有几桌客人。褚伟健应该是常客，他一进来，这里面的伙计便领着一帮人上了小阁楼中的包间。
所谓包间也就是一人高的挡板将二楼的空间隔开，形成一个个相对封闭的饮食场所。因为要收取消费额百分之五的包厢费，所以二楼的客人不是很多。要知道这饭铺的主力消费群可都是一帮推平板车的古董摊主，真正有钱的人并不来这里。
卢灿选择了一个临窗的包厢，从这里可以看到乐古道熙熙攘攘的人流。
点菜之前先上茶，这是来自华人的餐饮规矩。
二十来岁的伙计，一只手拎着茶壶，端着茶盘，上面摆着几个倒扣的瓷杯，从卢灿身边经过，放在桌上。
菜是由郑胖子点的，卢灿接过伙计手中的大茶壶，往杯子中倒入一点茶水，涮了涮。
咦？这把壶重心很稳，执起来手感很舒服。
他随手颠了颠茶壶，拉出金黄色的茶水线，为几人斟满茶后，目光落在这把大茶壶上。
这是一把双手壶，所谓双手壶是单手执壶柄，另一只手需要按住壶盖的大器型茶壶。
这个名称区别于捧在手心把玩的袖珍壶（俗称捧壶），以及单手执壶倒茶但可以大拇指压盖的单手壶。
从壶嘴到壶柄的距离足有二十五公分，壶高十五公分，壶身椭圆形，白釉为底，上粉彩。卢灿转动了下壶身，一面为嫦娥飞天图，另一面则是吴刚伐桂图。
嫦娥飞天图为釉上彩，以粉红蓝黑三色为主。嫦娥高发髻，鹅蛋脸有些嫣红，眉目清晰可辨，表情似喜似嗔，眉梢略带幽怨，体态轻盈，羽袖飘飘，身旁伴有粉红色的云彩，远处则是黛山与宫殿，被一轮明月框住。
旁边有一行行书：“斟酌嫦娥怜我老”。这句话出自南宋四名臣之一的李纲，原词为《忆江南》
新月出，清影尚苍茫。
学扇欲生青海上，
如钩先挂碧霄傍。
星斗焕文章。
林下客，把酒挹孤光。
斟酌嫦娥怜我老，
故窥书幌照人床。
此意自难忘。
李纲是南宋抗金名臣，这首词原意是想抒发自己抗金事业上的不顺畅，志不得偿。
这茶壶上刻有这一句话，有点意思。
另一面的吴刚伐桂图以蓝色为主调，黑色线条勾边，男子鹅冠坦襟，面部有黑色短髯，蓝色对襟短褂，露肩赤臂，双手执斧，砍向由黑色线条勾勒的粗壮树根。这幅图的背景同样是黛山与宫殿，只不过没有明月框。
卢灿越看越惊奇，这两幅作品相当不凡。
再看壶胎，可能由于经常使用，这把大茶壶的壶盖有些破损，被店家用一条细绳系住壶扣，系在在壶柄上。同样，壶口也有些小冲，但不影响观感。
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