《成熟稳重斯老弟》转载请注明来源：平凡文学pfwx.cc
“大孙子，爷爷再做一个西施豆腐尝尝怎么样？”
“好！好！嘿嘿...”
热锅冷油，下肉末翻炒断生，然后倒入料酒、生抽，再将之前准备好的香菇丁、木耳等倒入，翻炒，加盐。火候差不多了，加入温水，待水滚开时将豆腐倒入锅中，大火煮几分钟！
我开始准备几个鸡蛋，将鸡蛋打碎淋入锅中，弄一些淀粉加水搅拌匀后慢慢倒入进行勾芡，很快就出现稠稠的感觉。最后把准备好的葱花撒上。出锅！
“哈哈！还好，没有想象的那么难！就看味道怎么样了！”
“这个还简单一些，步骤倒是都记得了！爸，后面的菜让我来吧！你陪你孙子玩吧！”儿媳每次来家里都会主动要求做菜，不过我一般很少让她们做。
“不用，你们等着就行。后面的菜就快了！”
“爷爷，有鸡蛋炒西红柿吗？”孙子也跑过来凑热闹！
“有，马上就开始炒，哈哈！”
“让我看看…”小家伙像之前他爸爸那样，站在灶台旁边有模有样的观望。
“哈哈…来，让你爸爸抱着，爷爷给大孙子做好不好！？”
儿子很识趣的将孙子抱起来站在一旁看起来！儿媳妇则走出去和我老婆聊天去。
这些经常做的菜我自是熟悉的很！短短半个小时，就将后面的菜和汤都做好！
“好了！准备盛大米饭开始吃！”
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