第67章 家庭日常(二) (第1/2页)

成熟稳重斯老弟 执笔写往事 加书签

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“大孙子,爷爷再做一个西施豆腐尝尝怎么样?”

“好!好!嘿嘿...”

热锅冷油,下肉末翻炒断生,然后倒入料酒、生抽,再将之前准备好的香菇丁、木耳等倒入,翻炒,加盐。火候差不多了,加入温水,待水滚开时将豆腐倒入锅中,大火煮几分钟!

我开始准备几个鸡蛋,将鸡蛋打碎淋入锅中,弄一些淀粉加水搅拌匀后慢慢倒入进行勾芡,很快就出现稠稠的感觉。最后把准备好的葱花撒上。出锅!

“哈哈!还好,没有想象的那么难!就看味道怎么样了!”

“这个还简单一些,步骤倒是都记得了!爸,后面的菜让我来吧!你陪你孙子玩吧!”儿媳每次来家里都会主动要求做菜,不过我一般很少让她们做。

“不用,你们等着就行。后面的菜就快了!”

“爷爷,有鸡蛋炒西红柿吗?”孙子也跑过来凑热闹!

“有,马上就开始炒,哈哈!”

“让我看看…”小家伙像之前他爸爸那样,站在灶台旁边有模有样的观望。

“哈哈…来,让你爸爸抱着,爷爷给大孙子做好不好!?”

儿子很识趣的将孙子抱起来站在一旁看起来!儿媳妇则走出去和我老婆聊天去。

这些经常做的菜我自是熟悉的很!短短半个小时,就将后面的菜和汤都做好!

“好了!准备盛大米饭开始吃!”

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