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老陆眼睛亮了亮,烟卷叼在嘴角,说话时带着点烟草的混响:“行,那来一份!”他一屁股坐在塑料凳上,凳脚在水泥地上蹭出“吱呀”一声,黝黑的手掌往腿上一拍,

盯着苏映雪的动作不放——见她往餐盒里舀米饭时压得实实的,又特意多盛了勺肉末茄子,红亮的酱汁顺着勺子边缘往下滴,他喉结不自觉地滚了滚,把烟蒂摁在旁边的铁皮烟灰缸里,火星子溅起来,又很快灭了。

苏映雪把装好的盒饭递过去,还顺带拎了袋酸萝卜丁:“大哥,这个就着饭吃解腻。”

老陆接过来,指尖碰着温热的餐盒壁,心里先暖了半截。他迫不及待地掀开盖子,瞬间愣了——腊鸭块堆得冒尖,酱红色的鸭皮裹着油光,底下埋着的藕块炖得粉白,轻轻一戳就软了;

旁边的肉末茄子铺得均匀,酱汁浸到米饭里,连配的西红柿鸡蛋汤都装在密封汤盒里,没洒出来半点,翠绿的葱花浮在汤面上,看着就清爽。

“嚯,这分量够实在!”老陆开心的拿起筷子,先夹了块腊鸭塞进嘴里。牙齿刚碰到鸭皮,就尝到了油脂的润香,肉质炖得酥烂却不柴,嚼两下还能品出淡淡的腊味;

他又扒拉了口混着茄汁的米饭,茄子软嫩得入口即化,肉末的鲜混着豆瓣酱的香,顺着喉咙往下滑,连带着胃里的空荡都被填满了。

“这味儿绝了!”老陆一边嚼一边含糊地说,筷子扒拉得飞快,米饭一粒接一粒往嘴里送,腊鸭块没一会儿就少了大半,连藕块都吃得干干净净。

最后他端起汤盒,仰头把西红柿鸡蛋汤喝了个底朝天,酸甜的汤汁滑过喉咙,解了肉的腻,也暖了一路开车的疲惫。

他放下空餐盒,用手背抹了把嘴,嘴角还沾着点茄汁,却毫不在意,拿起苏映雪送的臭豆腐,眼睛笑得眯成了缝:“姑娘,这臭豆腐我留着当夜宵,你这手艺真没说的——比前面服务区二十块一份的盒饭强十倍!

人家那饭是夹生的,菜就跟水煮的似的,哪有你这香。”

苏映雪递过去一张纸巾,笑着说:“您吃得满意就好,晚上开车注意安全,一路顺风。”

老陆接过纸巾擦了擦嘴,挠了挠后脑勺,头发里还沾着点灰尘,语气带着点不好意思:“姑娘,我过几天还走这条路拉货,到时候肯定还来吃。要是我带几个兄弟来,你可得给我便宜点,我这兄弟多,能给你拉不少生意!”

“没问题,您带朋友来,每份都给您少两块,再送份酸萝卜。”苏映雪点头答应,看着老陆拎着臭豆腐,脚步轻快地跳上货车。

驾驶室的灯亮起来,发动机“轰隆”一声响,货车缓缓驶离,尾灯在夜色里变成两个小红点,渐渐消失在路的尽头。

她低头看了看桌上剩下的几份盒饭,心里松了口气——看来这盒饭生意,是真的能做起来了。

老陆开着货车跑了三个小时,仪表盘上的时间跳到凌晨二点时,他终于在高速路口的加油站停下。夜色像墨汁似的泼在天上,只有加油站的灯牌亮得晃眼,白花花的光洒在停车场里,照得地面上的油渍都清晰可见。

停车场里停着五六辆大货车,司机们三三两两地聚在角落,每个人脸上都带着跑长途的疲惫。

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