第633章 又一个不速之客 (第1/2页)
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大年初一吃的午饭相当丰盛。
除姜进兵做的那些s省特有的美食外，还有李金凤在鹏城这边新学的海鲜菜品。
吃饭的时候，姜进兵嗦着桌上的龙虾大青蟹，眼里满是羡慕。
“诶，还是在海边住着好啊，像这个头的大螃蟹，想在内地弄一桌可不容易。”
“还有这大龙虾，我也就来鹏城之后才第一次品尝到。”
“我都不敢想，如果这些东西都拿到我的酒店去卖，那我酒店该有多赚钱。”
姜以清闻言，毫不客气的打破他的幻想。
“我在这边偶尔给你带回去吃点还行，但就目前的冷链运输来说，你想在你的酒店里推出，那是难上加难。”
“单从利润的角度考虑，这笔买卖肯定亏本。”
姜进兵闻言有些失望，他不太死心的追问：“那如果我少量精品化推出呢？”
“目前不值。”
“而且，客人的口味也是一个问题，不是所有内地人都能吃惯海鲜的。”
姜以清把话说到这种份上，姜进兵就知道这事儿短期之内是肯定没希望了。
但邻桌上坐着的姜振兴却突然回头问道：“清清，啥是个冷链运输？”
姜以清转头看向姜振兴：“简单来说，冷链运输就是采用低温保存的方式，把一些不易存放的食物都保存起来发往异地。”
“这个运输可以涉及长途运输，也可以涉及中短途运输。”
“意思就是，把像海鲜一类的食物放进冰箱制成的车子里，然后送往外地吗？”姜振兴自动转换理解。
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